母の心配・・・高校生　部活男子の栄養バランス

このご時世、コンビニでもスーパーでも、お弁当、お惣菜、なんでも手に入りますが、自称健康オタクの私は、体を作る大事な高校生という時期に、彼らの栄養バランスや必要なミネラルは不足しないか、不安を覚えます。で、あれこれ調べているうちに「ベースブレッド」というパンを見つけました。

スタイリッシュなロゴマーク

ネット上で初めてベースブレッドを見つけたときは、何気にスタイリッシュなロゴマークで、「ブレッド」と書いてあるのに、なぜか食品とはすぐに頭が認識しませんでした。そこが、余計に気になるものがあり、また「ベースブレッド」というネーミングにも志の高さを感じて、試してみることにしました。GOOD　DESIGNもとっています。食品にもグッドデザイン賞があったのは、初めて知りました。この製品は、ベースフード株式会社というところが開発したものです。

「パン」ひとつに栄養成分がぎっしり

お試しセットを注文してみました。プレーン、メイプル、チョコ、カレーが入っています。パッケージの裏面には、含まれている栄養素が細かく書かれています。「完全栄養の主食　BASE FOOD　スタートブック」という冊子も同梱されていました。

それによると、「とりづらい微量栄養素まで一つの食品でカバーし、簡単に無理なく続けられる、安心で栄養バランスのよい主食」を目指して開発されたそうです。

冊子には開発ストーリーも載っています。バランスの取れた食事が大事なのはわかっている。でも、毎日の料理に時間をかけられない若い人たちの実情、そこから生まれたこのアイディア。とても共感できるものでした。ブレッドのほかにパスタもあります。

食感は？

どれも、色は茶色、プチプチした噛み応え、香ばしい香り、ずっしりした感じがあります。プレーンは食事パンとして、おやつとしては、メイプルやチョコ、シナモンがほんのり甘くおいしく食べられます。白いふわふわのパンが好みの方には難しいかもしれませんが、全粒紛のパンが好みの方には抵抗はないと思われます。息子は、メイプルがおいしいと言っていまいた。

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感想　スポーツ直後の補食にもよい

部活に励む高校生にも、とてもよいおやつではないかと考えます。

このBASE BREADを持っていれば、運動後、簡単にタンパク質もとることができます。筋力アップのためには、タンパク質を運動後30分以内に摂取することが望ましいとよんだことがありますが、状況によってはなかなか難しい場合もあります。パンをかじるのはプロテインをシェイカーで溶かすよりも随分簡単です。

常温保管ができ、賞味期限が長めなことも続けやすいと思います。